【统一企业】高端泡面之后，统一推出了 28 元的自热方便盒饭

    高端泡面之后，统一推出了 28 元的自热方便盒饭

上海 7-eleven 便利店出现了一款纸盒包装、常温保存的方便米饭，售价 28.5 元。这是统一企业新推出的方便食品。

这款“开小灶”其实是自热饭(虽然统一更愿意叫它“自热生活料理”)。消费者在生石灰包上加入冷水，15 分钟就能加热食材。

（图片来源：统一企业）

统一生活食品事业在给《好奇心日报》的书面回复中提到，他们的预想中，开小灶的消费场景包括自驾游、户外登山徒步、外出垂钓、长途旅行及春运。除了电商和

7-eleven 外，“开小灶”会陆续在 12

个城市(包括北上广深，以及济南、青岛、南京、苏州、泰州、杭州、福州和厦门)的商超、学校及交通枢纽和风景区销售。

开小灶有三个口味(土豆牛腩、宫保鸡丁和香菇烧肉)。和市面上其他方便食品不同的是，开小灶是对生米饭直接“蒸煮”，而非是对熟米饭的二次加热。在产品文案中，统一花了很大力气强调食材的优质——“南美牧场的牛奶”、“珍珠小香菇”等等。

对食材的强调似乎是为了证明其高单价的合理性。在电商或线下便利店，这样一盒 251 克的方便食品定价在 25~28.5

元——差不多能在便利店买两个便当了。不过，如果跟高铁上 35 元左右的盒饭比，价格稍有优势。

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